こしあぶらの天ぷら
こんばんは。
さこです。
食べものの話ばかりですが(笑)
こしあぶらの天ぷらです。
春の山菜はいろいろありますが、1番好きかもしれないです。
こしあぶらちゃん。
ミツバのような軽い苦味で、ふきのとうより食べやすいかなと私は思います。
めんつゆで食べようかな〜〜と思いつつ、コショウを振ったら美味しいかなとひらめき、めんつゆ+コショウで食べてみました✨
個人的には美味しかったのですが、家族に勧めると、普通。とのことでした(笑)
旬っていいですね。
おやすみなさい。
失礼しました。